鳥取・賀露港 中村商店【公式通販サイト】

鳥取・賀露港から新鮮な海産物を直送します。

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鳥取・賀露港 中村商店【公式通販サイト】

中村商店について

350年以上の歴史を持つ賀露港。
中村商店は、この地に昭和元年に創業しました。

毎日のように港へ入ってセリ場へ立ち、鮮度が良いモノ・調理をして美味しくなるモノを四半世紀にわたり培った目を利かせて競り落とし、地元はもちろん、全国のお客様に新鮮でお得な商品をお届けしています。

主力商品は、11月6日に解禁を迎える松葉がに。ほかにも初夏の岩牡蠣、白いかなど。鮮度が良いのは当たり前。その中でもとびきり美味しい「鳥取一番」の海産物で、みなさまを笑顔にできるように日々精進しています。

BBQノドグロ 食べ比べセット(2種類×2尾)

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販売価格
5,800円(税込)
数量
山陰沖で獲れた高級魚ノドグロを2種類ご用意。1つは生のノドグロをウロコ、内臓を取り真空冷凍いたしました。もう1つは開きにして一夜干しにしました。身本来の味の良さはもちろんのこと、ノドグロの脂の乗りは上品で口に含むと、とろける脂が絶品です。是非高級魚ノドグロの 「焼き」 の食べ比べを贅沢にお楽しみください。
\献離疋哀(調理済み、加熱用、1尾約140g×2尾)▲離疋哀蹐粒き(一夜干し、1尾約120g×2尾)を合わせて冷凍便でお送りします。生のノドグロは解凍後、塩を振って「ノドグロの塩焼き」。
開きのほうは解凍後、そのまま網で焼いてお召し上がりください。


ノドグロは正式名称「アカムツ」。ノドグロの由来は、口を開けると喉が黒く見えることからつきました。是非脂乗り抜群のノドグロをご賞味ください。
 株式会社中村商店  株式会社中村商店

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