中村商店の「松葉がに」について

松葉がに 活・タグ付 （約500g）3杯を、冷蔵便にてお届けします。

冬の日本海を代表する高級食材「松葉がに」。その中でも鳥取県産の活松葉がには、全国の食通から高い評価を受けています。活きたまま出荷されることで鮮度は格別。ぷりっとした身の締まり、上品で濃厚な甘み、香り立つカニ味噌――まさに冬の味覚の王様と呼ぶにふさわしい逸品です。

松葉がにとは、ズワイガニのオスのことを指し、鳥取県はその水揚げ量・品質ともに全国トップクラスを誇ります。特に活きたままの松葉がには、調理方法を選ばない万能の美味しさが魅力。茹で、焼き、鍋など定番の料理はもちろん、鮮度が高いからこそ味わえるお刺身もおすすめです。

お刺身にした松葉がには、火を通したときとはまた違う繊細な味わいが広がります。透明感のある身は驚くほど甘く、とろけるような舌触りが特徴。醤油に少しつけるだけで、素材本来の旨みが口いっぱいに広がります。鳥取県産の活松葉がにだからこそ堪能できる、贅沢な楽しみ方です。

もちろん茹でガニにすれば、しっとりとした身から溢れる濃厚な甘みが際立ち、焼きガニにすれば香ばしさと旨みが一層引き立ちます。甲羅焼きにして、芳醇なカニ味噌と一緒に味わえば、日本酒との相性も格別。活松葉がには、調理法ごとに異なる美味しさを堪能できるのも魅力です。

ご家庭用にはもちろん、贈答用としても最適です。お歳暮や年末年始の食卓を彩る特別な一品として、大切な方にお届けすれば必ず喜ばれることでしょう。箱を開けた瞬間に動く立派なカニの姿は、そのまま食卓の主役となり、豪華なひとときを演出します。

冬の日本海が育んだ極上の味覚、鳥取県産松葉がに。鮮度抜群の状態でお客様のもとへお届けいたします。ぜひこの機会に、刺身から茹で、焼きまで、多彩な美味しさを心ゆくまでご堪能ください。

商品詳細（賞味期限）について

賞味期限：発送日含め3日以内にお食べ下さい。