2日間限定!松葉がに 年末ゲリラキャンペーン
通常価格 \34,800⇒【特別価格 \19,800】
中村商店の「松葉がに」について
活け松葉がに 訳あり・タグなし (約400g)3杯を、冷蔵便でお届けします。
「足が取れている」「少し殻に傷が付いている」などのちょっと訳あり商品になります。味、品質などは普通のカニと一切変わりません。
冬の日本海を代表する高級食材「松葉がに」。その中でも鳥取県産の活松葉がには、全国の食通から高い評価を受けています。活きたまま出荷されることで鮮度は格別。ぷりっとした身の締まり、上品で濃厚な甘み、香り立つカニ味噌――まさに冬の味覚の王様と呼ぶにふさわしい逸品です。
松葉がにとは、ズワイガニのオスのことを指し、鳥取県はその水揚げ量・品質ともに全国トップクラスを誇ります。特に活きたままの松葉がには、調理方法を選ばない万能の美味しさが魅力。茹で、焼き、鍋など定番の料理はもちろん、鮮度が高いからこそ味わえるお刺身もおすすめです。
お刺身にした松葉がには、火を通したときとはまた違う繊細な味わいが広がります。透明感のある身は驚くほど甘く、とろけるような舌触りが特徴。醤油に少しつけるだけで、素材本来の旨みが口いっぱいに広がります。鳥取県産の活松葉がにだからこそ堪能できる、贅沢な楽しみ方です。
もちろん茹でガニにすれば、しっとりとした身から溢れる濃厚な甘みが際立ち、焼きガニにすれば香ばしさと旨みが一層引き立ちます。甲羅焼きにして、芳醇なカニ味噌と一緒に味わえば、日本酒との相性も格別。活松葉がには、調理法ごとに異なる美味しさを堪能できるのも魅力です。
冬の日本海が育んだ極上の味覚、鳥取県産松葉がに。鮮度抜群の状態でお客様のもとへお届けいたします。ぜひこの機会に、刺身から茹で、焼きまで、多彩な美味しさを心ゆくまでご堪能ください。
賞味期限:発送日含め3日以内にお食べ下さい。