ヤマトシジミ 約500ｇ×2Ｐ(計1ｋg)を冷凍で配送致します。
日本最大級の池として知られる鳥取市の湖山池。その豊かな自然環境で育まれる「大和シジミ」は、旨味と栄養に優れた地元の名産品です。湖山池は淡水と海水が混ざり合う汽水湖であり、この特有の環境が身の締まった肉質と濃厚な旨味をもつシジミを育てます。大和シジミは古くから滋養食として親しまれ、良質なたんぱく質や鉄分、オルニチンを豊富に含むため、健康志向の方にもおすすめです。定番のお味噌汁はもちろん、酒蒸しや炊き込みご飯にしても、口いっぱいに広がる深いコクと香りをお楽しみいただけます。湖山池で育った大和シジミは、ひと粒ひと粒がしっかりしており、食卓を豊かに彩る一品。冷凍でお届けいたしますので、必要な分だけ解凍していつでも手軽にご利用いただけます。鳥取の自然が育んだ栄養たっぷりの味わいを、ぜひご家庭でご堪能ください。
賞味期限：発送日含め1ヶ月(冷凍保存）
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